Bio – nein Danke?

Ich hab vor ein paar Tagen  im Supermarkt ein Bio-Eis Vanille  gekauft…im 500ml Becher.

Nun achte ich zwar auf meine Ernährung und auch darauf das die Produkte möglichst aus Deutschland kommen…wenn möglich sogar aus Hessen…aber Bio kauf ich in der Regel nicht.

Warum? Hauptsächlich weil damit seit Jahren ein Hype betrieben wird….alles muss jetzt Bio sein. Und zwar ist die Nachfrage so rasant gestiegen, das viele Bio-Produkte aus dem Ausland dazu gekauft werden müssen, weil jetzt sooo viele Menschen Bio kaufen wollen, das die Bio-Bauern in Deutschland gar nicht mehr mitkommen…..

Und das lässt sich auch nicht so schnell ändern, denn um vom konventionellen Bauern zum Bio-Bauern zu werden bedarf es so einiger Anstrengungen und viel finanzieller Aufwand und  selbst wer nach den Regeln  „Bio“ produziert, muss sich das zertifizieren lassen…und das kostet Geld. Inzwischen kehren viele Bio-Bauern sogar zurück zur konventionellen Landwirtschaft.

Sooo und nun? Bio-Produkte aus dem Ausland kaufen oder konventionelle Produkte aus dem Inland….Hahaha – eine Gewissensfrage.

Nach einem Bericht von  Welt 24N stammten bereits 2014  mehr als 87% der Bio-Tomaten aus dem Ausland, bei Äpfeln waren es mehr als 43% und bei Kartoffeln 35%.

Also meine Antwort ist ganz klar: Ich unterstütze gerne die heimische Wirtschaft und da ist es mir egal ob Bio oder nicht.  Traditionell werden in Deutschland Kartoffeln, Äpfel, viele Gemüse- und Salatarten angebaut….das muss nicht unbedingt aus dem Ausland kommen. Da bin ich inzwischen ziemlich solidarisch mit den Landwirten hier.

D.h. ich habe mich daran gewöhnt beim Einkauf immer die Lesebrille bereit zu halten und  inspiziere immer zuerst die Schilder an und vor der Ware…wochenlang hab ich kein Zwiebeln gekauft, weil die kamen ÜBERALL aus Neuseeland….

Und zum Thema Bio: Die meisten Verbraucher bemerken keinen Unterschied im Geschmack (das haben viele Blindtests ergeben) und gesünder ist Bio-Ware auch nicht zwingend. Allerdings bringt es ein ruhigeres Gewissen, das die Böden besser behandelt werden und auch die Tiere artgerechter  und besser leben, das auch wir Menschen davon profitieren wenn die Tiere nicht mit Medikamenten bombardiert werden usw. …das will ich gar nicht herabwürdigen….

Aber meine Einstellung ist: ich kaufe lieber von Deutschen Bauern/Erzeugern egal ob Bio oder nicht….als aus dem Ausland….und wenn dann das Deutsche-Bio-Produkt  auch noch lecker schmeckt wie das Eis…dann auch gerne Bio.

Ich sehe schon die Empörung so einiger Mitmenschen…lach….wie gesagt  es ist eine Gewissensfrage und für manche leider auch eine Glaubensfrage.

Abend – Resümee des Tages

Und wieder sitze ich sehr angenehm temperiert auf dem Balkon, die Beine auf einem Hocher hoch gelagert…das Laptop auf den Knien….ein Glas Wein neben mir und sinniere über den Tag.

Mein Blick fällt auf meine inzwischen auf 24 Blumenkübel/-Töpfe angewachsene Blumenpracht ….die Blüten in allen Schattierungen von rose, rosa, viel pink, flieder bis lia…und Weiß…..lach….Der Balkon liegt sehr geschützt….von Bäumen und Büschen umgeben, über mir der schützende Balkon meiner Nachbarin…und es ist heute herrlich ruhig rundherum.

Mein „Tagwerk“ hab ich schon erledigt:

  • Heute 8 Stunden gearbeitet und dort viel „gewuppt“
  • Eingekauft und Wäsche gewaschen
  • Einen großen Topf Bolognese-Soße gekocht (8 Portionen zum Einfrieren)

Meine beiden Teilzeit-Mädels wollen gerne demnächst zeitlich aufstocken. PRIMA – das ist gut….Arbeit haben wir genug…und so passt es prima, das sie bereit sind in der Woche mehr zu arbeiten…also hab ich es verargumentiert und  meine Chefin hat auch grünes Licht gegeben. Das sind gute Aussichten…

Sooo und jetzt geniesse ich noch den Rest des Abends…und Morgen muss ich mich mal wieder mit meiner Beziehung auseinander setzen…Bei uns ist gerade kommunikative Sendepause.

Wette auf mein Leben

Da erzählt so ein Mensch im Fernsehen davon, das die Rentenversicherung mit 3% eine höhere Verzinsung bringt, als  alle anderen  klassischen Anlageformen….und das man ab 55 (Jahre ) FREIWILLIG höhere Beiträge in die Rentenversicherung zahlen kann, um früher in Rente zu gehen….aber wenn man dann doch nicht früher in Rente geht, kann man durch die zusätzlich gezahlten Beiträge legal seine Rente erhöhen….

Hmmm das muss aber echt gut überlegt sein. Denn es wird nicht verschwiegen, das es sich letztlich es eine Wette um MEIN  Leben handelt….das  würde sich nur rentieren, wenn ich glaube lange zu leben…also so mindestens 80Jahre.

Wenn ich das Geld selber spare – kann ich es ausgeben, wenn ich es brauche oder im Todesfall vererben….wenn ich es in die Rentenversicherung einzahle…dann ist das Geld WEG…also es fällt an den Staat.

Aber mal im Ernst gerade in der heutigen Zeit, wage ich nicht darauf zu wetten, das ich tatsächlich alt werde. Na klar ist die Wahrscheinlichkeit hoch das ich mindestens 78 Jahre alt werde (lt. Statistik)…

Pro: ich rauche nicht, trinke mäßig, ernähre mich ausgewogen, treibe Sport, habe Normalgewicht

Contra:  geerbter Bluthochdruck, Bandscheibenvorfall, Vater – Krebs/ Herzinfakte/ Schlaganfälle/ Herzschrittmacher/ kaputte Wirbel . Mutter – Krebs/ ansonsten keine Ahnung. Alle Großeltern = Krebs/ Krebs/Krebs/Krebs.

Also DIE Wette das ich alt werde, gehe ich nicht ein…Wie ist das mit der Taube auf dem Dach….Da behalte ich meine paar Groschen lieber fest in der Hand…und falls ich es doch schaffe…prima …

Tour de Heimat – oder wie ich lerne bergauf zu fahren

Ich bin dann am Mittwochmorgen um 6.45 Uhr mit dem Fahrrad zur Arbeit gestartet….von Schnöselhausen aus knappe 8km bis zur Arbeit. Das ist ja eigentlich nicht viel….und die Großrichtung geht auch eher  bergab…ABER…es ist nicht wirklich permanent bergab…sondern es geht ständig auf und ab….d.h.  je nachdem welchen Weg ich wähle muss ich auch so einige Steigungen meistern. Ich hab jetzt meinen Ideal Weg gefunden…d.h. ich umfahre ein paar der sehr steilen Streckenabschnitte, fahre dafür ca. 2km mehr…aber die Steigungen sind sanfter. Und so hab ich knappe 25Minuten gebraucht…und dann noch 10 Minuten um mich im Büro frisch zu machen und umzuziehen. Ja – ich bin zufrieden.

Auf dem Rückweg – bei mehr als 31Grad war klar, ich muss jetzt mehrfach und fast permanent bergauf fahren….aber auch hierfür hab ich schon fast einen Ideal Weg gefunden. Der ist zwar noch etwas länger, d.h. ich fahre nicht direkt auf Schnöselhausen zu, sondern nach dem ersten steilen Anstieg bin ich etwas unterhalb auf der Querlinie schräg weiter gefahren und  hab quasi meinen Heimatort umfahren und den letzten steilen Anstieg auf der anderen Seite erklommen.  Dieser Anstieg ist nicht so steil, wie auf der anderen Seite. Gebraucht hab ich 45Minuten mit einer Pause (Berge haben den Vorteil das die Landschaft von oben einfach toll aussieht – da kann man ruhig mal anhalten und die Aussicht geniessen…..jaaaa und etwas trinken und erholen).

Wie Ihr seht es ist eine gute logistische Vorbereitung notwendig, um bei dieser Tour de Heimat – Bergetappe Schnöselhausen,nicht auf der Strecke zu verrecken..

NEIN – ich habe nicht die S-Bahn für das letzte Stück genutzt. Um ehrlich zu sein – es war sogar viel leichter als gedacht, also von der Kraft und Dauer her. Was vielleicht daran liegt, das ich im Moment gut im Training bin…

Das Einzige was mir etwas Probleme bereitet hat, war das Wetter….mein Körper hat auch im Nachhinein so viel Schweiß produziert….lach…das kenne ich sonst nicht. Selbst nach dem Duschen hab ich mich nur mit einem Handtuch auf die Couch getraut…

Aber in der nächsten Woche werde ich das auf jeden Fall wiederholen. Das Wetter soll da wieder bei 20-23 Grad liegen…und ich habe in der Woche keine Präsenz-Termine. Das muss ich einfach öfter machen…vielleicht macht es ja bald genau viel Spaß wie Streckentouren….

Sport und der Schweinehund…der innere

Heute habe ich endlich mal wieder meinen inneren Schweinehund so richtig besiegt…na klar gehe ich aktuell 2x in der Woche ins Fitnessstudio. Aber bei der Wärme lass ich es dann doch meistens etwas ruhiger angehen…Ausdauertraining so 30 bis maximal 40 Minuten, leichtes Krafttraining….aber immerhin gehe ich.

Aber heute…HA….ja heute hab ich 1 Stunde Ausdauertraining  am Stück gemacht und mich nicht dabei geschont. Dabei sind es immer noch fast 30 Grad hier. Und dabei hatte ich bereits nach 3 Minuten keine Lust mehr. Es war stickig  und mir war unangenehm warm…aber das gehört ja dazu…also hab ich mich nach bewährter Methode immer ein paar Minuten weiter getastet…und dann ging es auf einmal wie von selbst.

Okay nach der Hälfte der Zeit hab ich den Widerstand etwas reduziert….aber so hab  ich 50 Minuten auf dem Crosstrainer verbracht (536kcal) und dann noch einmal 10 Minuten auf dem Rudergerät (102kcal).

JETZT bin ich zufrieden und entspannt und kann den Rest des Abends gemütlich auf dem Balkon verbringen ohne ein schlechtes Gewissen zu  haben.

Und schon hab ich in Planung, dass ich morgen früh mit dem Fahrrad zur Arbeit fahren werde. Es soll ja sehr warm werden und  bereits für 7 Uhr wird eine Temperatur von 20 Grad vorausgesagt. Das nächste Meeting ist auch erst einen Tag später, ich kann also leger gekleidet ins Büro kommen und nach Feierabend hab ich auch nichts weiter vor.

Also ideale Rahmen-Bedingungen….

Minzlikör und andere Experimente

Also habe ich Zeit für mich an diesem Wochenende und hab mich mal wieder mit meinen Kräutern und Blumen beschäftigt.

Zuerst musste ich mir eingestehen, die Kräuter in meinem Vertikalbeet werden nicht so toll, wie gedacht…es fehlt wohl doch die Drainage-Schicht….also hab ich Blähton gekauft und 3 der 4 Ebenen komplett  leer geräumt…Blähton rein, eine Schicht Erde, die  Kräuter zurecht gestutzt….ein paar Neue dazu …und mit Erde wieder aufgefüllt. Na mal sehen ob die Ergebnisse jetzt besser werden.

Was allerdings von Anfang an super funktioniert hat, ist die Minze. Die wächst und wächst…also was macht man damit….Kräuter trocknen (ja, ne …..die Minze verliert dabei sehr viel Aroma). Minzgelee….okay, das probiere ich auch mal aus… und dann hab ich es gelesen:

Minzlikör –  JAAA , das klingt doch super….. ich hab vor ein paar Wochen  ein paar leere schöne Flaschen (so alte Milchflaschen) gekauft, die passen prima:

Minzblätter, Zitronenzisten (oder Limetten), Zucker in die Flasche geben, dann einige Minzstengel kopfüber ebenfalls in die Flasche geben und dann mit Rum auffüllen, bis alles bedeckt ist. Verschließen, schütteln und dann 20 Tage an einem dunklen Ort lagern. Dabei immer wieder mal zwischendurch die Flasche schütteln. Nach 20 Tagen alles durchseihen und fertig. Ich bin gespannt….klingt auf jeden Fall lecker.

Ach ja: kleiner Zwischenstand zu meinen Experimenten im Balkongarten:

  • Die Kartoffelpflanzen in den Eimern gedeihen prächtig…ich bin gespannt ob ich auch tatsächlich auf diese Art Kartoffeln ernten werde.
  • Das gekaufte Nektarinen-Bäumchen hatte ja grandios viele prächtige Blüten, aber nach den kalten Tagen im Frühling ist nur eine Frucht auch tatsächlich dran geblieben. Eine Einzige…aber die entwickelt sich auch prächtig und wird schon langsam rot
  • Aus den Aprikosen-Kernen hat sich tatsächlich ein Pflänzchen entwickelt….hahahhaaaa mal sehen wie es weiter geht.
  • Und die kleinen Tomatenpflanzen, die ich ebenerdig in eigene Pflanztröge umsiedeln musste, überragen schon die größten Rankhilfen…und aus den Blüten kommen schon die ersten Tomaten hervor.
  • Einzig meine Paprika-Pflanze wird größer…mag aber nicht blühen….und auch die Kohlrabi haben zuwenig Sonne bekommen…und sind eingegangen..

 

Lügen aus Gewohnheit

Ich werde gerade mal wieder mit dem Thema Lügen konfrontiert….

Meine Familie neigt zu Übertreibungen und so werden die Geschichten immer größer, dramatischer, die gefangenen Fische sind gigantisch und das Haus meiner Tante hat mein Vater quasi ganz allein gebaut und am Besten war mein Vater der bei meiner Hochzeit damals mit dem Brustton der Überzeugung allen  erzählte, er habe mit einem kleinen Kinder-Spielzeugbeil einen großen Baum gefällt .

Bei meiner Schwester wird  aus jedem Schnupfen eine Lungenentzündung und aus jedem Kopfschmerz wird eine tagelang anhaltende Migräne. Schon als Kind hat sie so versucht mehr Aufmerksamkeit unserer Eltern zu bekommen….und es hat gewirkt…sie hat die gesamte Aufmerksamkeit bekommen. Ich als das ruhige und robuste Kind blieb dagegen unsichtbar. Vielleicht hab ich deshalb so eine intensive Abneigung  gegen das Lügen entwickelt….und gegen Übertreibungen aller Art.

Und dann hab ich mir genau so einen Freund angelacht….einen erwachsenen Mann der schon seit Beginn unserer Dating-Phase gelogen hat. Gelogen über Herkunft und Bildung, über seine Arbeitssituation, über seine noch existierende Partnerschaft…und immer erst dann, wenn ich etwas mit bekommen habe oder die Klärung massiver  Ungereimtheiten  in seinen Erzählungen eingefordert habe …dann ist er mit der Wahrheit…oder zumindest Stücken davon heraus gerückt. Meist hab ich nur durch Zufall ein paar Fetzen erfahren und bis ich mir einen Reim darauf machen konnte hat es gedauert….freiwillig hat er nie etwas klar gestellt…immer musste ich die Wahrheit erzwingen. Gott war das anstrengend.

Das hat von Anfang an unsere Beziehung stark belastet…und mehr als einmal stand alles auf der Kippe.  Er bringt sich mit seiner Lügerei immer in Schwierigkeiten…und lernt nichts daraus. Wie gesagt ich HASSE Lügen.

Was mich dabei am Meisten irritiert…es sind so unnötige Lügen..z.B. hat er es in 1,5 Jahren seinem Friseur nicht gesagt, dass ich schon lange nicht mehr nebenan wohne…. WOZU  erzählt er nun, das ich  „in den nächsten Wochen“ ausziehen werde? Ich wohne schon  1,5 Jahre nicht mehr da….es kommen keine Pakete mehr für mich beim Friseur an, mein Auto steht nirgendwo mehr…und ich gehe nie am Schaufenster vorbei….. der Friseur hat damals sogar mitbekommen, das ich ausgezogen bin. WARUM muss man da Lügen. Mein Freund meint: Er kommt nicht mehr aus der Geschichte raus.  ????? AHA?!   Warum sagt er nicht einfach das ich bereits ausgezogen bin?

WARUM lügt Jemand für solche Nichtigkeiten? So unnötige Lügen, die bringen doch keinem einen Vor- oder Nachteil. Nicht das es das besser machen würde…aber immerhin verständlicher.

Seit mein Schatz aus München zurück ist frage ich ihn ob er sein Zeugnis bekommen hat….Nein.  Okay. Also nicht im November, nicht im Dezember….ich sage ihm RUF die Dame aus der Personalabteilung doch mal an….Ja macht er ….Ich frage im Januar, im Februar, im März…..ja sag mal….das geht doch nicht mit rechten Dingen zu…..Klär das endlich mal….ja – das muss ich jetzt mal machen. Also ich frage weiter nach im April, im Mai….und auf einmal kommt eine leise, schnell gehauchte Antwort…“Es ist was angekommen“…ja prima…UND? Alles okay oder  musst Du es reklamieren. „keine Ahnung – hab es nicht geöffnet“….ja dann mach das und gib es mir…ich lese es quer und wenn nichts zu beanstanden ist, dann scanne ich es ein.

Jaaa ratet mal…es ist Mitte Juli und ich hab es noch nicht bekommen. Aber es lag auf seinem Schreibtisch und da lag es geöffnet mit einem Anschreiben vom DEZEMBER 2016.

Ich bin empört…wie will  er es jetzt noch reklamieren? Und warum lügt er mich an…Selbst wenn es erst im Januar eingegangen ist…wir haben  jetzt Juli.

Und am Donnerstag hab ich ihn nach seiner Verabredung mit einem Ex-Kollegen gefragt und es kam die Antwort: nächsten Donnerstag….und soll ich Euch etwas sagen….die Antwort kam soooo komisch…so leise, kleinlaut, so schnell gehaucht/genuschelt.  Danach war er ungewöhnlich still…danach sehr albern. Also Ich WEIß das die Antwort eine Lüge ist.  Ich weiß nicht ,warum er lügt und  worum es genau geht…aber ich weiß das  etwas mit dem Treffen nächste Woche Donnerstag ist….entweder er trifft sich nicht mit dem Kollegen…oder der Kollege ist mit dabei wenn er sich mit noch anderen trifft…..oder er hat nach dem Treffen mit dem Kollegen noch eine andere Verabredung….und ich hab da so eine Ahnung.

Also wenn er nicht gerade ein Date mit einer anderen Frau hat, dann hat er keinen Grund zu lügen…Also warum lügt er?….Aus lauter Gewohnheit…Es ist leichter mit einer Lüge als mit der Wahrheit. Die Wahrheit bedarf oft einer weiteren Erklärung….da ist eine Lüge schneller und unkomplizierter. Was er leider überhaupt nicht kapiert ist, was er damit alles zerstört.

Er zerstört mein Vertrauen, welches  Jahre gebraucht hat ,um einigermaßen zu funktionieren. Und mit einer vermeintlich so leichten Lüge, wischt er alles wieder hinweg und ich bin (wieder einmal) an einem Punkt an dem ich so nicht weiter machen möchte…es ist zum Kotzen….

Also hab ich mich bereits seit Freitag zurückgezogen, hab ihm Samstagvormittag all das noch einmal persönlich gesagt und auch das ich ihn dieses Wochenende nicht mehr sehen möchte.  Er solle ich jetzt endlich einmal überlegen, was er im Leben möchte, da ich ihn mit dieser Lügerei nicht mehr haben möchte….