Nach dem schönen Tag mit dem Rad in Frankfurt, bin ich mit der S-Bahn zurück zum Hotel, habe mich für den Abend frisch gemacht und bin mit dem Auto zurück in die Stadt…doch es wurde nichts aus dem typisch Frankfurter Essen…was teilweise an den geschlossenen Restaurants lag (immerhin war Montag, da haben einige ihren Ruhetag), aber überwiegend an dem vorhandenen Personal.
Zuerst hab ich die Frankfurter Apfelwein-Botschaft angesteuert…da sitzt man bei schönem Wetter in einem schönen weitläufigen Apfelbaum-Garten, das Essen ist rustikal deftig und es gibt Äppelwoi und Mispelchen.
Beim Reinkommen in den Garten waren viele Tische leer…ich nahm Kontakt zu einem der herumstehenden Kellner auf und zeigte auf einen etwas abseits gelegenen 2er Tisch und meinte ich würde mich gerne dort hin setzen…aber das wollte er nicht (stand aber auch kein Reserviert Schild auf dem Tisch) und meinte patzig….ich solle mich neben ein Pärchen setzen, das sich sehr laut unterhielt und das mit offenem Mund aß….da wollte ich eher NICHT sitzen…aber der Kellner lies mir keine Wahl, jaaaa immerhin würde gleich eine große Gruppe kommen (für die waren aber am anderen Ende des Gartens bereits mehrere Tische eingedeckt…also weit weg von dem 2er Tisch)…und dann lies mich der Kellner warten, und warten, und warten…er stand da mit Anderen herum, kam aber nicht an meinen Tisch…weder auf Handzeichen, noch auf Augenkontakt hat er reagiert. Nach fast 15 Minuten bin ich dann aufgestanden und wieder gegangen.
Ich weiß ja, das in Frankfurter Apfelwein-Gaststätten die Unfreundlichkeit der Kellner Teil des Konzepts sind…diese Ruppigkeit wird geradezu kultiviert. Aber mir geht das auf die Nerven und wenn ich noch hier wohnen würde, hätte ich wahrscheinlich auch etwas gesagt…aber jetzt hat mich dieses Verhalten einfach geärgert. Hätte er mich zügig bedient…hätte er mehr Zeit für die später kommende große Gruppe. Aber er wollte mich scheinbar nicht als Kunden.
Also bin ich wieder in mein Auto gestiegen und in einen anderen Stadtteil gefahren….nach Ginnheim…auf der Fahrt machte ich mal wieder Bekanntschaft mit verstopften Straßen und ruppigen Autofahrern und es dauerte eine Weile bis ich da war, wo ich hin wollte…in Ginnheim gibt es das Restaurant „zum Adler“ und der hat einen wunderschön versteckt gelegenen Restaurant-Garten…und tolles Essen vom Balkan.
Auch hier das gleiche Bild…es war nicht voll…viele Tische waren leer, ich hab Kontakt zu einem der herumstehenden Kellner aufgenommen und der meinte, ich könne mir einen Platz aussuchen…ja prima…also hab ich – wie es meiner Natur entspricht – einen etwas abseits am Rand gelegenen Tisch genommen und hab darauf gewartet, das nun einer der vielen Kellner, die ständig ihre Blicke über die Tische gleiten liessen, mal zu mir käme. Aber es kam Niemand.
Stattdessen beobachtete ich, wie ein gerade angekommener Alleinsitzender Herr (seine Begleitung war gerade mal kurz weggegangen) von einem der älteren Kellner aufgefordert wurde, diesen mittigen Tisch freizugeben und sich an einen der freien Tische am Rand des Gartens zu setzen…er würde alleine einen großen Tisch blockieren. Dabei waren überall 4er Tische…auch der Tisch an dem ich saß.
Etwas aufgebracht setzte er sich an den Tisch hinter mir…und auch seine Begleitung war irritiert. Die Beiden hatten auch noch nichts bestellt. Aber es kam Niemand …. ich fragte also den Chef, der gerade mal ganz wichtig vorbeilief, ob ich denn bestellen könnte…Antwort: Kollege kommt gleich.
Wie gesagt, die „Kollegen“ standen mindestens zu Viert und beäugten aus der Ferne alle Tische…gingen hin, begrüßten die Leute, nahmen Bestellungen auf, brachten Essen…nur zur mir und dem Tisch hinter mir, kam niemand…Dann kam endlich ein junger Mann, brachte schon mal das Besteck…und war wieder verschwunden….und als er dann das nächste Mal kam, ging er an mir vorbei und schaute mir dabei ins Gesicht und ging zum Tisch hinter mir um deren Bestellung aufzunehmen.
Ich sagte nichts….schäumte aber innerlich….früher hätte ich etwas Unfreundliches gesagt, so aber bin ich stillschweigend aufgestanden und habe den Restaurant-Garten verlassen…ich war hungrig und wurde langsam echt wütend….mich mehr als 15 Minuten warten zu lassen und dann auch noch kalt lächelnd in der Reihenfolge zu übergehen….na danke. In solchen Sachen bin ich echt kleinlich…ich war eher dort und nur weil ich alleine da sitze, bin ich doch nicht unsichtbar.
Lust auf einen weiteren Restaurant-Besuch hatte ich nun auch nicht mehr….aber hungrig war ich trotzdem… aber jetzt noch weiter durch Frankfurt zu fahren…neeee lieber nicht…also hab ich das gemacht, was ich früher auch gerne gemacht habe…ich hab bei „Best Worscht“ angehalten für Currywurst, Pommes …und was soll ich sagen…die hat mir früher auch besser geschmeckt…aber immerhin ich hatte etwas im Magen und wurde wieder ruhiger.
Zusammen mit einer etwas merkwürdigen Begegnung in der S-Bahn am Nachmittag war ich für den Tag echt bedient. Ich bin in die S-Bahn nach Eschborn in den Wagon gestiegen, wo man die Fahrräder mit nehmen darf…2 standen schon dort, ich hab mich als 3. dahin gestellt (4 Räder sind erlaubt) schon kam eine offensichtliche Büro-Dame, Typ „Chef-Sekretärin“ und wollte unvermittelt in einem etwas ruppigen Ton wissen, bis wohin ich fahren wolle. Bitte? Jaaa sie müsse ja evtl. eher aussteigen und dann müssten wir die Plätze der Räder tauschen. Sie wurde nervös beim Sprechen…ich nannte ihr irgendeine Ortschaft (die gar nichts mit dem Weg der S-Bahn zu tun hatte) und schon kam das : ich muss früher raus..
Ich nahm also mein Rad da weg, stellte mich zusammen mit dem Rad auf die andere Seite…sie zerrte ihr Rad weg und schaute mich auffordernd an und kommandierte ich sollte mein Rad da jetzt hinstellen…ich meinte zu ihr, sie solle mich doch einfach in Ruhe lassen. Ich blieb wo ich war…denn ich hatte gar nicht vorgehabt, mein Rad alleine da stehen zu lassen…das machen die Wenigsten. Sie stieg dann an der nächsten Haltestelle auch tatsächlich aus.
Liegt es an der Hitze, liegt es an der Stadt…mein Ruhepuls stieg seit dem späten Nachmittag immer höher und irgendwie war mir in dem Moment klar…das hier ist mein letzter Besuch in Frankfurt…die Zeit ist für mich einfach vorbei. Ich brauche weder die Hektik der Stadt und solche unfreundlichen Begegnungen…ich bin in diesen Dingen dünnhäutig geworden und will einfach nur meine Ruhe…wie am Morgen beim Frühstück.
Ja gerade in Ballungsräumen werden die Menschen immer aggressiver. Und bei Gastro mit der Personalknappheit sagt kein Chef mehr was.
Und dann gibt es in Gastro und Hotels den Trend Einzelreisende als schlechte Kundschaft anzusehen. Wahrscheinlich stimmt der Deckungsbeitrag 3 dann nicht. Hatte neulich bei einem Hotel buchen wollen in dem ich schon öfter übernachtete und man kann für 2 Personen noch Alles buchen. Für eine Person nur noch die hässlichen Standardzimmer zur Strasse raus und davon auch nur eine begrenzte Stückzahl. Da kommt dann „noch zwei Zimmer verfügbar“ während für 2 Personen noch 35 verfügbar sind.
Genieß was geht solange es läuft. Und weniger Stress gibt es meiner Meinung nach in den Niederlanden oder Finnland. Deutschland ist mental am Ende.
Liebe Grüße
Coreli
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Liebe Coreli, jaa ist überall dasselbe…Service wird bei uns leider nicht sonderlich gross geschrieben…und es wird nicht besser 🌻…das mit dem Zimmern beobachte ich auch immer öfter…Angebote gibt es fast nur für Paare..da muss man als Alleinreisender länger suchen, um etwas günstiges zu bekommen 🤔
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Seit Corona beobachte ich die Spaltung der Gesellschaft in zwei Kathegorien.
Die einen sind höflicher und ruhiger geworden. Die anderen aggressiver und hektischer.
Das mit den Restaurants finde ich unterste Schublade. Aber zum Glück gibt es auch noch andere.
🌈😘😎
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Hallo liebe Trude, ja genau mit dieser Art Aggressivität kann ich gar nicht mehr umgehen…letztens stand ich vor 2 älteren Frauen, die jede dem Eintritt für Beide bezahlen wollten..und obwohl sie der jeweils anderen etwas Gutes tun wollten und keiner nachgegeben wollte, haben die sich minutenlang immer aggressiver gegeben…“nein ICH zahle“ usw. boaaa krass
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Obwohl das bei meinem Opa und seiner Schwester immer so war. Und sie das Spiel mit S fortgesetzt hat 😉
🌈😘😎
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