Also die Muffin-Form hab ich nicht gefunden…dafür aber die Form für Burger-Buns….hahaha geht auch:
Ich bin echt begeistert, das geht schnell und unkompliziert:
Die Form fetten, mit 1-2 Scheiben Schinken auslegen, klein-gewürfelte Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln reingeben, nur mit Pfeffer würzen (der Speck ist salzig genug)… einige Eier mit etwas Milch und geriebenem Parmesan vermengen in die Form geben, so das noch etwas Platz bleibt. Für 10-15 Minuten bei ca. 180 Grad Umluft in den Backofen….danach noch ca. 5 Minuten stocken lassen – FERTIG
Dazu einen Bagel oder ein Brötchen….
oder wie ich als Beilage zum Schweinefilet mit Gemüse:
wirbelwind68 
Oh wie lecker das werde ich mal ausprobieren!
Lg Gnubbels
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es ist wirklich sehr lecker…Für Morgen hab ich für diese Gemüse-Kuchen die Bagels zum Aufbacken …
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Ein Omelett in Form 😂
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jaaa – so ähnlich schon…aber durch die kompakte Form eignet es sich zum Mitnehmen 🙂
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Guten Appetit! 😇
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😋 Da bekomme ich direkt schon wieder Hunger
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Hahaha…. wie gesagt, geht ganz schnell
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